Piment doux, poivron nora & épices toastées

Chaleureuse, équilibrée, intensément aromatique.
Cette harissa sans piquant rend hommage à la richesse du piment doux, non pour sa puissance, mais pour sa profondeur et sa générosité.

Élaborée artisanalement à Marseille, elle marie poivron nora aux notes confites, ail, huile d’olive, carvi, coriandre et cumin toasté, dans une recette subtilement dosée.
Résultat : une harissa douce, parfumée, où chaque ingrédient trouve sa place, dans une harmonie délicate et enveloppante.