Notre huile d’olive extra vierge de Crète biologique de haute qualité est obtenue à partir de la célèbre olive Koroneiki. Les oliveraies sont situées dans la région protégée de Crète, Messara. L’huile d’olive biologique de haute qualité est 100 % pure et millésimée. Les olives Koroneiki sont récoltées à la main directement chez le producteur. Après la récolte quotidienne, les olives sont ensuite amenées au moulin à huile ultramoderne dans des sacs en lin (afin que les olives puissent respirer) dans un délai maximum de 6 heures. Là, ils sont ensuite transformés en notre « or vert » grâce à une extraction à froid douce et préservant les arômes. Son goût caractéristique et agréable présente de légères notes de poivre et d’herbes sauvages.

La variété d’olive populaire Koroneiki dégage un parfum d’olive intense et se distingue en termes de goût par une note fruitée incomparable et typiquement agréable.

Sans substances artificielles ni exhausteurs de goût ajoutés, sans lactose, végétalien, sans gluten

500ml