Poivre noir de Sulawesi, Poivre blanc Sri Lanka

Arôme, saveurs et utilisation en cuisine:

En Bref Le Poivre à Raclette est un assemblage unique imaginé par Nomie pour accompagner à la perfection une soirée Raclette.

Profil Notre blend poivré, résolument bio et fraîchement concassé à l’atelier est une association de poivre noir de Sulawesi d’Indonésie avec du poivre blanc de Kandy au Sri Lanka. Les saveurs fruités et boisés font de ce mélange un indispensable pour cet hiver.

Inspirations, idées et suggestions de recettes :

Utilisation Saupoudrez tout simplement une pincée de poivre sur votre fromage fondu et dégustez sur une pomme de terre bien chaude avec de la bonne charcuterie.