Arôme, saveurs et utilisation en cuisine :

Fight the Pepper est cuisinée à partir de piments chipotle du Mexique, fumés au bois de pécan, alliés à une compoté de pommes et de poires, signée d’une pointe de cannelle et de fève tonka Nomie^®.

Profil Cette sauce fumée, fruitée au piquant modéré, enveloppe le palais, idéale pour ceux qui cherchent une alternative BBQ unique.

Comme toujours chez Nomie, nous avons conçu ces deux sauces avec une force piquante équilibrée pour une consommation simple et généreuse. Nos sauces peuvent presque se déguster à la petite cuillère, tout en titillant votre palais juste comme il faut.

Inspirations, idées et suggestions de recettes :

Utilisation Avec un bucket de fried chicken, sur un œuf au plat, avec une belle viande rouge, sur un riz blanc, avec des légumes rôtis…